Deine Aufgaben
- Internationales Sourcing von Bio-Rohstoffen mit Schwerpunkt auf Ölsaaten und Hülsenfrüchten
- Verantwortung für den gesamten Beschaffungsprozess definierter Warengruppen
- Identifikation, Bewertung und Entwicklung neuer Lieferanten sowie Aufbau und Pflege eines globalen Lieferantennetzwerks
- Aktive Marktbeobachtung sowie Analyse von Preis- und Markttrends
- Professionelles Lieferantenmanagement inklusive Pflege langfristiger Partnerschaften
- Durchführung jährlicher Vertrags- und Preisverhandlungen
- Analyse von Bedarfen sowie Erstellung von Absatz- und Beschaffungsprognosen
- Sicherstellung der Warenverfügbarkeit unter Berücksichtigung von Qualität, Preis und Termintreue
- Enge interne Zusammenarbeit mit dem operativen Einkauf, der Qualitätssicherung, der Produktion und dem Produktmanagement
- Reisetätigkeit zur Lieferantenbetreuung und Marktbeobachtung